구매하기 전에 주방 크기를 고려해야 합니다. 환풍기 크기는 설치 공간에 따라 달라집니다. 주방이 넓다면 작은 환풍기를 설치하는 것은 소용없고, 주방이 좁다면 더 큰 모델은 설치가 불가능합니다. 구매하기 전에 환풍기 설치 공간이 충분한지 확인하세요 창원 성산구 맛집.
식당 주방에서는 매일 많은 양의 튀김이나 구이가 이루어집니다. 이러한 과정에서 발생하는 유해한 연기는 건강에 해로울 수 있습니다. 기름때는 주방 표면을 뒤덮어 망가뜨릴 수 있습니다. 또한 벽에 영구적인 자국을 남길 수도 있습니다. 주방에는 호흡기 질환을 유발하는 유해 가스가 가득합니다. 환풍기는 이러한 모든 문제를 해결할 수 있습니다.
셰프들은 매일 많은 양의 음식을 조리해야 하며, 조리 과정에서 공기 중으로 다량의 수분이 방출되어 실내 공기를 습하게 만듭니다. 이러한 가스가 주방 밖으로 배출되지 않으면 천식, 메스꺼움, 알레르기, 두통, 피부 발진과 같은 심각한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 주방의 오염된 공기는 곰팡이, 흰곰팡이, 곰팡이 포자를 발생시켜 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 벽의 색상에 영향을 미치고 페인트가 벗겨지거나 갈라질 수도 있습니다. 레스토랑 주인으로서 직원들의 안전은 매우 중요합니다.
이러한 모든 문제를 피하려면 주방에서 연기와 열기를 배출하고 습기와 냄새를 쉽게 제거할 수 있는 식당 환풍기를 설치해야 합니다. 시중에는 다양한 업체가 있으므로 선택의 폭이 매우 넓습니다. 좋은 업체를 찾는 가장 좋은 방법은 온라인을 이용하는 것입니다. 온라인을 통해 고객 후기도 확인할 수 있습니다.