지난 수년간 이러한 개발이 진행되면서 우리는 소규모 및 대규모 주방 작업을 거의 모두 수행할 수 있는 여러 대의 기계를 시장에 보유하게 되었습니다. 케밥 고기 믹서는 기능이 뛰어나고 장비를 갖춘 기계입니다. 다진 고기를 잘 섞을 수 있도록 고안되어 고기에 맛과 풍미를 더하기 위해 첨가되는 재료의 완벽한 균질화와 침투가 가능합니다. 소시지 고기도 다룰 수 있고 케밥에 사용되는 두껍고 무거운 먹거리에도 사용할 수 있습니다. 분말 혼합에 이상적이며 몇 분 내에 큰 반죽 덩어리를 쉽게 만들 수 있습니다.
리본과 다방향 패들 블레이드로 구성된 기계의 기술적 결합으로 다양한 응용 분야에서 더욱 효율적이고 기능적으로 사용할 수 있습니다. 조미료, 첨가물 및 일부 액체와 같은 추가 성분을 균일하게 분배하고 흡수하여 제품 일관성을 유지하고 완제품 식품에서 최고 품질을 제공합니다. 이 기계는 100~300리터 범위의 용량을 처리하도록 제작되었습니다. 따라서 소규모 및 중간 규모의 식품 가공 공장에 적합합니다. 매일 많은 수의 고객에게 서비스를 제공하는 정육점이나 레스토랑에서도 사용할 수 있습니다.
이것은 효과적이고 균일한 제품을 보장하는 보편적인 다중 응용 기계입니다. 혼합, 반죽, 회전, 절임 등의 기능을 쉽게 수행할 수 있어 원하는 음식 품질과 맛을 선사합니다. 이 기계를 설계하는 데 사용된 기술은 다양한 속도 옵션에서도 높은 기능을 발휘하고 모든 유형의 제품에 적응할 수 있으므로 수익성 있는 결과를 제공하는 것을 목표로 수행되었습니다. 이 기계는 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 음식이 부패되는 것을 방지하고 가공 과정 전반에 걸쳐 신선함을 유지합니다.